秦老太靜靜地看了他們一眼后轉(zhuǎn)身走了出去。
看到院子里擺滿了各種東西,也是心疼銀子的緊,不過(guò)為了兩個(gè)孫子,他還是忍了下來(lái)。
許秀英和石海棠,也從灶間走了出來(lái)。
秦老太吩咐兩個(gè)兒媳:“把這半箱豬肉留兩指寬放家里,其余的全部下鍋,再?gòu)暮笤鹤芍浑u,宰兩只鴨子,咱們這是要道謝,人家有些誠(chéng)意,不能讓別人看了笑話?!?br/>
“另外,炸點(diǎn)下酒菜,群里的老少爺們都愛(ài)這一口,他們?yōu)樵蹅兗业氖滤奶幈疾ǎ蹅兗乙膊荒苄?,至少酒要?zhǔn)備足夠,否則以后家里出了事,那可就沒(méi)有臉再去請(qǐng)人家?guī)兔α??!?br/>
“娘,你放心,我們曉得的。”
石海棠趕緊應(yīng)下,和許秀英確定了幾個(gè)菜名后就開始準(zhǔn)備起來(lái)了。
“娘,二哥買的肉多,做一個(gè)蒜泥白肉,放幾根蘿卜跟大棒骨熬一個(gè)湯?!?br/>
“至于下酒菜,炸一些花生米,再把排骨裹上面粉,炸一個(gè)排骨怎樣?”
秦老太滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“至于青菜,庫(kù)房里好像還有一些野白菜,拿出來(lái)用肉沫炒個(gè)野白菜?!?br/>
“對(duì)了,還有一副下水,你們看著弄?!?br/>
石海棠想了一下:“那就溜個(gè)豬肝吧,剩下的鹵起來(lái)當(dāng)下酒菜如何。”
“行,就這么安排,每樣盡可能多做一點(diǎn),吃不完讓他們打包點(diǎn)回去。”
秦老太對(duì)于石海棠的手藝自然是滿意。
確定好菜單之后,他們就開始忙活起來(lái)了。
豬下水好吃,可惜很難收拾,后邊過(guò)來(lái)的劉秀桃主動(dòng)接過(guò)了這次任務(wù)。
吃晚飯的時(shí)候,整副豬下水已經(jīng)下鍋鹵了。
鹵東西需要鹵兩個(gè)小時(shí),然后泡上一整夜才入味,他們提前做好泡上一夜,明天吃的時(shí)候才夠滋味。
不一會(huì)鹵肉的香味,飄了出來(lái),勾起來(lái)秦家人饞蟲都出來(lái)了。
小五小六更是眼巴巴的蹲在灶間門口,看著那一鍋鹵味。
鹵肉的香味也把秦幺幺給勾醒了。
小七第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)樂(lè)妞兒醒了,趕緊跑到門口喊秦老太過(guò)來(lái)。
“哎呀呀,這是誰(shuí)家小孫女呀,怎么這么可愛(ài)?這么乖呀,睡醒了也不哭不鬧!”
秦老太笑瞇瞇地走了進(jìn)來(lái),先去摸了摸小七的頭,再將樂(lè)妞兒抱起來(lái),解開被子給她把尿。
樂(lè)妞兒很順從地尿了一潑后,被鹵肉的香味饞得趴在奶奶肩頭上伸著頭往外看。
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